Archivo de la etiqueta: queso

Los 3 grandes destinos para disfrutar del queso en Holanda

Nadie lo duda:: el queso es uno de los grandes iconos de Holanda, además de un sabroso manjar. Para el biajero, un placer que hay que disfrutar, especialmente si se viaja en primavera, pues a partir del mes de abril … Leer

Vista al mercado de queso de Alkmaar

No se puede concebir un viaje a Holanda sin probar sus quesos. Y si además te interesa saber más sobre su historia, su elaboración y deseas presenciar un espectáculo único, entonces tienes que poner rumbo a la ciudad de Alkmaar, … Leer

Gruyères, la cuna del queso de agujeros

Su nombre evoca inmediatamente la imagen y el sabor exquisito de uno de los mejores quesos del mundo. Gruyères, situada en la parte más occidental de Suiza, es una pequeña ciudad medieval con el aspecto de una villa típica de los … Leer

El encanto de Edam, la ciudad del queso

A unos 20 km al norte de Amsterdam, algo más de media hora en autobús, se encuentra la pequeña pero encantadora localidad de Edam, famosa en toda Holanda y fuera del país por su delicioso queso de vaca, también conocido … Leer

Francia a través de sus quesos

“¿Cómo se puede gobernar un país donde existen 246 variedades de queso?” Esta famosa frase, atribuída al general Charles de Gaulle, refleja muy bien la increíble variedad que de este producto existe en el país galo. Para los amantes del queso, Francia es un … Leer

La ruta del Cabrales, en Asturias

Al oeste del Principado de Asturias se encuentra el concejo de Cabrales, uno de los parajes más bellos del interior de Asturias,  un escenario extraordinario para la práctica de todo tipo de deportes en contacto con la Naturaleza y, sobre todo, … Leer